Se stai cercando una deliziosa e salutare alternativa al tradizionale plumcake, allora il "plumcake senza burro fatto in casa da Benedetta" è la scelta perfetta per te. Questa ricetta è stata creata dalla famosa food blogger e youtuber Benedetta Rossi, che è conosciuta per le sue creazioni culinarie semplici ma gustose. Il plumcake è un dolce molto amato, ma spesso contiene una quantità considerevole di burro. Tuttavia, il "plumcake senza burro fatto in casa da Benedetta" utilizza ingredienti più leggeri e salutari, permettendoti di goderti un dolce senza sensi di colpa. Gli ingredienti necessari per preparare questo delizioso plumcake sono: - 3 uova - 200 g di zucchero - 250 g di farina - 120 ml di latte - 1 bustina di lievito per dolci - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 1 pizzico di sale - 200 g di frutta a scelta (come mele, pere o albicocche) Per preparare il "plumcake senza burro fatto in casa da Benedetta", segui questi semplici passaggi: 1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia da plumcake. 2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro. 3. Aggiungi la farina setacciata, il lievito, il latte, lestratto di vaniglia e il sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo. 4. Sbuccia e taglia la frutta a pezzetti. Aggiungi la frutta allimpasto e mescola delicatamente. 5. Versa limpasto nella teglia da plumcake e livellalo con una spatola. 6. Inforna il plumcake per circa 40-45 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino infilato al centro del dolce uscirà pulito. 7. Sforna il plumcake e lascialo raffreddare completamente prima di toglierlo dalla teglia. Il risultato finale sarà un plumcake soffice, profumato e senza burro. Potrai gustarlo da solo o accompagnarlo con una tazza di tè o caffè per una merenda leggera e salutare. Il "plumcake senza burro fatto in casa da Benedetta" è una deliziosa alternativa per chi desidera ridurre lassunzione di grassi saturi senza rinunciare al gusto. La ricetta di Benedetta è stata appositamente creata per offrire unopzione più sana ma altrettanto gustosa per i golosi di dolci. Inoltre, questa ricetta è molto versatile e puoi personalizzarla a tuo piacimento. Puoi sostituire la frutta con cioccolato fondente o aggiungere noci o semi per arricchire il plumcake. In conclusione, se stai cercando un dolce leggero e salutare, il "plumcake senza burro fatto in casa da Benedetta" è la scelta perfetta. Preparalo seguendo questa semplice ricetta e goditi un dolce delizioso senza sensi di colpa.

Plumcake soffice al limone - Fatto in casa da Benedetta plumcake senza burro fatto in casa da benedetta. Versiamo limpasto in uno stampo per plumcake da circa 30 x 10 cm ben unto e infarinato e decoriamo con granella di zucchero in superficie